こんにちは。Ayumiです。 前回書いた、石垣島ミステリーツアー旅行記の続きの記事です。 石垣島旅行から帰った後、 急遽、私の職場である中学校が夏休みの間に、 自分で居場所のような塾『学習室スピカ』を開き、夏期講習のようなことをやることになりました！ 今てんやわんやですが、できる限り頑張ろうと思います。 Makikoさんが、御嶽に行った時 『ここに行った後はいつも良いことが起きる』と仰っていましたが、 まさかこのこと？と思いました。 ミステリーツアーの時、皆さんに、 ｢今中学校で教室に行きづらい子供達の居場所作りをしてるけど、 来年からは、自分で居場所のようなまったりした塾みたいな場所を開きたいと思ってるんですよね。 でも場所がなくて、借りるお金もないし、そこで積んじゃってて。｣ という話をしたばかりなのに、、！展開はや！と思ってびっくりしています。 場所の問題については、 市の施設をリーズナブルに借りられることになり解決しました。 夏休みは家でまったり過ごそうかなと思っていたのに、 まさかこんなことになるなんて予想もしていませんでした。 最近、

こんにちは。Miyakoです。 月一で通っているお料理教室で、味噌を仕込みました。（人生初） 麹と塩をすりあわせ、ゆでてつぶした大豆を混ぜ、空気を入れないように容器に詰める。 簡単そうに見えましたが、大豆をつぶす作業や容器に詰める作業は、意外と力仕事。 持ち帰るのも重かった。 「味噌」と一口にいっても、米味噌、麦味噌、豆味噌があり、三者三様、味に違いがありますよね。（今回は麦味噌を仕込みました。） 皆さんはどのお味噌が好きですか？ ちなみに、私は米味噌で育ち、夫は豆味噌で育ちました。 我が家のお味噌汁は、それぞれの好みを尊重して、米味噌、豆味噌を交互に使います。 そうしているうちに、豆味噌も好きになりました。 自分の好きなお味噌というのは、小さな頃から食べて、慣れ親しんでいるお味噌であることが多いのかもしれません。 でも、こうした食生活の交流などから、好きな味が増えていくこともあります。 豊かなことだなあと思います。 今回仕込んだお味噌は９月頃には出来上がるそう。 我が家に３種のお味噌が揃うこと、今から楽しみです。 ーーーーーーーー 帰り際、先生

こんにちは、Natsueです。 北アルプスがうっすら雪化粧をし、 いよいよ郷も冬に向けて準備の季節です。 ～紡～ 紡ぎ 紡がれ 紡ぎあい いま、ここに在る 最後までお読みくださりありがとうございました。 曼荼羅のInstagramです☆ https://www.instagram.com/hikariart_natsue

こんにちは、Natsueです。 こちら長野県は、 今朝から朝の気温が10℃を切り始め、 いよいよ｢肌寒さ｣が｢寒さ｣に変わってきました。 近くの山肌はまだ緑に覆われていて、とても10月下旬とは思えませんが、、 これで一気に紅葉が進みそうです。 今年は雪が多いかもね… なんて、ちらほら聞きます。 通学通勤など日常生活にとって 大雪はちょっとたいへんだけれど… 私は雪の日が大好きです❄。 雪が降る日のあの静寂は、特別格別。 全ての音を雪が吸収したかのような、 あの瞬間にしか経験することのできない 静寂。 唯一無二の時間。 そんな冬を迎える前に、 我が家の畑も冬支度。 越冬して来年の６月に収穫 玉ねぎの苗を植えました。 大根や小松菜も元気に育っています。 収穫した根菜は、 深く穴を掘って地中に埋めておきます。 そして必要な時は、 掘り出して使います。 水分が抜けてしまうこともなく 美味しくいただけます😊。 大根やニンジンは、 千切りにして切り干し大根にもできます。 頑張ってまだ実をつけているピーマンですが、 今朝の寒さで葉の元気がなくなってきてしまっ

見た目は地味なのですが、今日は石けんを作りました😊 主な材料は、オイルと水とアルカリ（苛性ソーダ）。 そこにオプションとして精油を入れたり、色を付けたり♪ （写真のミルクティー色は、『玉容散（ぎょくようさん）』という漢方です。） そしてひたすら混ぜる！...