夏はカレー

こんにちは！

石垣島のMakikoです。

こちらは、暑い日々が続きますが皆さんのところはいかがですか？

先日、久しぶりにモンカレーさんへ行ってきました。

前回お邪魔した時は、全部食べ切れるかどうか不安だったので、ご飯を少なめにしてもらったのですが、美味しすぎて後でおかわりをお願いして、ちょっと恥ずかしかったので、今回は始めから大盛りで。

ご覧ください、このカラフルなプレート！

普段一人暮らしで、この品数を作ることはまずないので、ほんと有難いです。

まず始めは、右上のサラダから。

このドレッシング売っていただけませんか？とお願いしたくなるぐらい美味しいドレッシングで、サラダにうまく絡んでます。

付け合わせのサラダでこのレベルなので、当然カレーは絶品です。

３つのカレーは日替わりのようなのですが、一口食べた後でもお口に合わなかったら違うカレーに交換してくれるそう。

そんな店って普通ありますか？笑

まずは副菜も含めて、それぞれのお味見をしてから、あとはちょこちょこかき混ぜて頂きました。

名前は忘れたけど、パリッと油で揚げたお煎餅のようなやつ。

これを手で細かく千切って、カレーやサラダにトッピングすると、カリッとした歯応えとしょっぱさが相まって、より楽しめます。

この日は、クーラーの効いた店内は満席だったので、外のベンチで頂きました。

ちょっと向こうに白保ビーチも見えて、観光客気分になりました。

最後に、甘くて冷たいチャイがついていました。

辛い後の甘さで、胃がスッと落ち着きます。

シェフの方も、とても優しそうな方で、それがお料理に表れているなと思いました。

ご馳走様でした！

Makiko